معرض الشاي الدولي في هونغ كونغ: شجرة شاي قديمة تم بيعها بمزاد بلغتها 1.28 مليون يوان / كيك

معرض الشاي الدولي في هونغ كونغ: شاي الشجرة القديم الذي تم بيعه عند 1.28 مليون يوان/كعكة يسجل رقما قياسيا

في الآونة الأخيرة ، أصبح معرض شاي هونغ كونغ الدولي محور صناعة الشاي العالمية. تم بيع شاي ييبان القديم بوير بسعر أعلى من 1.28 مليون يوان ، مسجلاً سجلًا جديدًا في مزاد الشاي. هذا الحادث لم يثبت مناقشات ساخنة فقط بين عشاق ثقافة الشاي ، بل أصبحت أيضًا واحدة من الموضوعات الساخنة على الإنترنت في الأيام العشرة الماضية. ستركز هذه المقالة على هذا الحدث وتجمع بين البيانات المنظمة لتحليل الوضع الحالي واتجاهات سوق شاي Pu'er.

1. منطق السوق خلف شاي بوير العالي في السماء

يتم إنتاج شاي الشجرة القديم الذي يتم بيعه في هذا المزاد في مينغهاي ، يونان. لديها شجرة تزيد عن 300 عام ويتم تكريرها من الحرفية التقليدية. فيما يلي مقارنة بين أسعار مزاد الشاي في السنوات العشر الماضية:

2. تحليل الوضع الحالي لسوق شاي بوير

وفقًا للبيانات الصادرة عن معرض Hong Kong International Tea ، بلغ حجم سوق شاي Pu'er Global 21.5 مليار يوان في عام 2023 ، بمعدل نمو سنوي يزيد عن 15 ٪. فيما يلي حصة سوق المستهلك الرئيسية:

3. قيمة جمع الشجرة القديمة pu'er

أصبح شاي الشجرة القديم مفضلة جديدة في صناعة التجميع بسبب ندرتها وآثار الرعاية الصحية. تقييم المؤسسات المهنية أن المساحة السنوية ذات القيمة المضافة من الشجرة القديمة عالية الجودة يمكن أن تصل إلى 20-30 ٪. فيما يلي العوامل الأساسية التي تؤثر على قيمتها:

4. وجهات نظر الخبراء وتوقعات السوق

وقال لي تشايمينغ ، رئيس جمعية أبحاث ثقافة الشاي في هونغ كونغ: "هذا المزاد يعكس أن شاي بوير عالي الجودة يتغير من المشروبات إلى المقتنيات. مع تعميم مفاهيم الاستهلاك الصحية ، لا يزال سوق شاي الأشجار القديم لديه مجال للنمو".

قام وانغ جيانجو ، أستاذ علوم الشاي في جامعة يونان الزراعية ، بتحليل: "موارد الأشجار القديمة ليست قابلة للتجديد. هناك أقل من 100000 شجرة شاي قديمة في الوجود لأكثر من 300 عام ، والناتج السنوي هو حوالي 200 طن.

5. نصيحة للمستثمرين

1. يتم إعطاء الأولوية لشاي الأشجار القديم في مناطق الإنتاج الأساسية (Menghai ، Yiwu ، إلخ)
2. انتبه إلى الشاي من فئة التحصيل مع شهادة رسمية
3. إنشاء بيئة تخزين مهنية للتحكم في درجة الحرارة والرطوبة
4. يمكن أن يعكس القابضة طويلة الأجل (أكثر من 5 سنوات) الفوائد ذات القيمة المضافة
5. ضمان الأصالة من خلال معاملات منزل المزاد الرسمي

تمثل الصفقة المرتفعة في معرض الشاي الدولي في هونغ كونغ دخول شاي بويير إلى عصر المقتنيات الراقية. على خلفية ترقية الاستهلاك والثقة الثقافية ، فإن ثقافة الشاي الصينية تنعش حيوية جديدة. باعتبارها "عتيقة يمكن أن تكون في حالة سكر" ، فإن أداء السوق للشجرة القديمة يستحق الاهتمام المستمر.